Po prvé, keramické riad: nevyberajte "glazú farbu"
Keramický riad je všestranný, jemný, hladký, svetlý a ľahko sa čistí. Je to prvá voľba pre väčšinu domácností na nákup stolového riadu. Avšak glazúra na keramickom povrchu sa môže stať zdravým vrahom. Olovo, ortuť, rádio, kadmium atď. V farebnej glazúre sú škodlivými prvkami ľudského tela.
Metódy výroby keramických nádob sú rozdelené do troch typov: farba glazúry, farba glazúry a farba podšálkov. Farebná keramika z glazúry je vyrobená z pigmentového papiera na povrchu glazúry alebo priamo natretá na povrchu výrobku a potom pekovaná pri nízkej teplote. Keďže teplota pečenia nedosiahne stupeň tavenia vrstvy glazúry, povrch kvetiny nemôže byť zapustený. V glazúre sa ručne dotýka glazúrovanej keramiky a povrch kvetu má výrazný konkávny a vypuklý pocit. Teplota pečenia glazovanej keramiky môže roztaviť glazúru, pigment sa môže potopiť do glazúry a po ochladení sa pokryje glazúrovou vrstvou, povrch výrobku je hladký a ruka dotyk nemá zjavnú nerovnosť. Všetka podsadená farebná keramika sa vyrába na porcelánovej doske. Po zasklení sa raz vypaľuje pri vysokej teplote. Kvetinový povrch je pokrytý glazúrovou vrstvou, ktorá vyzerá jasne, plocho a hladko.
Škodlivé kovy sú hlavne odvodené od glazovaných pigmentov. Rádio rádioaktívnych prvkov môže zabíjať bielych krviniek. Kadmium, olovo a ortuť sú ťažké kovy. Kadmium a olovo môžu spôsobiť pečeň alebo inú viscerálnu otravu. Ortuť môže spôsobiť tvrdnutie pečene a obličiek. Dlhodobé používanie presklených riadu pre ocet, víno, džús, zeleninu a iné potraviny s vysokým obsahom organických kyselín, olova a iných ťažkých kovov v stolovom riadku sa rozpustí a vstúpi do tela s jedlom, dlho to povedie k chronickému ťažkému kovu otrava.
S cieľom znížiť náklady niektorí malí výrobcovia keramiky nakupujú lacné suroviny s vysokým obsahom olova a kadmia a nestabilným výkonom. Vo výrobnom procese z dôvodu nadmernej dekoratívnej plochy, nedostatočnej teploty varenia alebo nesprávneho spracovania pracovníkov atď., Vedenie rozpúšťania keramických výrobkov nespĺňa štandard. Dokonca aj niektorí jednotlivci a súkromné firmy svojvoľne skracujú čas pečenia alebo znižujú teplotu pečenia kvety, aby dosiahli väčší zisk. Použitie staromódnych pecí na pečenie založené výlučne na skúsenostiach pracovníkov vážne obmedzuje kvalitu keramických nádob.
Po druhé, sklenené riad: "Krištáľové sklo" skryté nebezpečenstvá
Sklenená múčka má vlastnosti s vysokou tvrdosťou, stabilnými chemickými vlastnosťami, hladkým a ľahkým povrchom a ochranou životného prostredia. Sklenené nádoby sú hygienické a neobsahujú žiadne toxické látky.
Krištáľové sklo je hrozivým zdrojom znečistenia olova. Vzhľadom k tomu, že obsah oxidu olovnatého v kryštálových výrobkoch je až 20-30%, používa sa na zadržiavanie vody, ktorá všeobecne nespôsobuje otravu olovom. Avšak, ak sa používa na držanie vína, víno rozpustí olovo v produktoch z krištáľového skla a čím dlhší čas sa rozpustí. Čím viac je to suma. Podobne pri používaní krehkých sklenených nádob na potraviny, najmä koly, med a kyslé potraviny na báze šťavy, sú ióny olova náchylné na tvorbu rozpustných solí olova, ktoré ľudské telo pohlcuje nápojmi alebo potravinami, čo je vážne nebezpečenstvo pre zdravie , Preto sa výrobky z krištáľového skla nazývajú "krásnymi vrahmi" vedcami.
Po tretie, plastové riad: "farba" je dobré vidieť žiadne zdravie
V oblasti stolového riadu sú plastové výrobky ľahké a nie ľahko sa zlomia a sú odolné voči výrobkom zo skla. Nebezpečenstvá týkajúce sa zdravia a bezpečnosť plastových riadu boli vždy v centre pozornosti.
Mnoho plastových riadu má krásne farebné schémy na povrchu. Ak obsah olova, kadmia a iných kovových prvkov vo vzore prekračuje normu, spôsobí to poškodenie ľudského tela. Na povrchu typického plastového výrobku je ochranná fólia. Akonáhle je film poškriabaný tvrdým zariadením, uvoľňujú sa škodlivé látky. Povrch plastových stolíkov s nižším priemerom nie je často hladký a ľahko sa vylučujú škodlivé látky. Preto by sa spotrebitelia mali snažiť vybrať plastové nádoby bez ozdobných vzorov, bezfarebné a bez zápachu, hladký povrch a silný pocit ruky.
Po štvrté, melamínový riad by mal byť správne vyčistený.
Melamínový riad je nazývaný melamínový riad, ktorý sa vyrába ohrevom a lisovaním formy prášku z melamínovej živice. Vďaka svojej vynikajúcej odolnosti voči rozpúšťadlám má výrobok vlastnosti rovinnosti, netoxicity, zápachu, odolnosť voči pádu a automatické hasenie oblúkov. To bol široko používaný v jedálni a každodenných potrieb v posledných rokoch. Súčasný trh je však plný podradných melamínových riadu, ktorý ukryl veľké skryté nebezpečenstvo pre zdravie spotrebiteľov. Súčasne kvalifikovaná melamínová riadu, ak je použitá nesprávne, tiež ohrozí zdravie ľudí.
Vzhľadom na osobitnú povahu molekulárnej štruktúry melamínového plastu sa z dôvodu bezpečnosti snažte neobsahovať kyslé alebo olejové látky. Melamínový riad nie je vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre a nemal by sa používať v prostredí s príliš veľkým teplotným rozdielom, inak môže dôjsť k prasknutiu. Pri čistení melamínových riadu používajte mäkšiu handru. Nikdy nepoužívajte handry, ako sú čistiace vankúšiky a dekontaminačný prášok na čistenie povrchu riadu, pretože čistiaca podložka a dekontaminačný prášok stierajú povrch riadu a robia to viac náchylné na kontamináciu. Nesnažte sa vkladať melamínové nádoby do hrnca na varenie jedla, pretože vysoká teplota spôsobuje, že sa môžu zrážať toxické látky v farebnom kufríku alebo v nádobách.